Um bolo caseiro muito simples de ser preparado, além de ter um sabor inigualável.
Um bolo caseiro muito simples de ser preparado, além de ter um sabor inigualável.
Preaqueça o forno a 180°. Unte uma assadeira com furo no meio.
Bata os ovos com o açúcar até ter um creme esbranquiçado, acrescente o leite de coco, e continue batendo.
Misture a mandioca ralada, a semente de erva doce, e por último o fermento.
Despeje a mistura na assadeira untada com manteiga, rale a noz-moscada por cima, leve ao forno por 40 minutos.